Estructura del curso
- Cinema Cookie
- Galleta Lotus
- Galleta Tortuga
- Galleta Doble
chocolate
- Masa base de roles de
canela
- Roles de canela tradicionales
- Roles de manzana canela
-
Roles de pistache y frambuesa
- Forrado de tartas
- Tarta de higo
- Tarta de frambuesa y
chocolate
- Banoffee
- Muffins de chocolate
-
Muffins de arándano
- Bizcocho de chocolate
- Bizcocho red velvet
- Montaje de pasteles
- Pastel de chocolate, café y plátano
caramelizado
- Pastel red velvet con decoración vintage
- Betún de merengue suizo, consejos para una textura cremosa, tips para colorear tu betún
