Mi diario de repostería
Es una guía esencial para los amantes de la repostería. Desde los ingredientes básicos hasta técnicas avanzadas, este libro ofrece una sólida base teórica para comprender la química detrás de cada postre.
Es una guía esencial para los amantes de la repostería. Desde los ingredientes básicos hasta técnicas avanzadas, este libro ofrece una sólida base teórica para comprender la química detrás de cada postre.
Explora recetas clásicas y creativas, desde
panques esponjosos hasta pasteles decadentes, brownies irresistibles, cremas sedosas y galletas
crujientes.
Con instrucciones paso a paso y consejos
útiles, este libro es perfecto para principiantes y aficionados por igual, ¡descubre el placer de
hornear delicias caseras inolvidables!
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